首页 东北 华东 华南 华北 华中 西南 西北 菜系 视频

海南

旗下栏目: 海口 三亚 三沙 儋州

小时候的味道,简单易学的家常菜

来源:吃货网 作者:阿末美食 人气: 发布时间:2019-09-26
零失败外酥里嫩的椒盐干炸杏鲍菇
一口一根,嘎嘣脆的椒盐干炸杏鲍菇,追剧必备小零嘴!酥酥脆脆的,真的好吃到停不下来

家常菜教学之椒盐干炸杏鲍菇

食材
杏鲍菇2个、鸡蛋2个、玉米淀粉130克、半勺盐、半勺胡椒粉、2勺椒盐、1勺辣椒粉
杏鲍菇洗净,用手撕小条,玉米淀粉放入碗中,打入鸡蛋,加半勺盐和半勺胡椒粉,搅拌均匀,杏鲍菇放入面糊中,均匀裹上面糊
锅中热油,烧至8成热,杏鲍菇放锅中炸金黄色捞出,晾1分钟,再下锅复炸至酥脆捞出
沥干油分,撒上椒盐和胡椒粉即可.
 
 
鸡胸肉蘑菇汤
低脂吃不胖!奶香浓郁的鸡胸肉蘑菇汤!
超喜欢喝奶香蘑菇汤,嫩嫩滑滑,奶香味十足!今天把奶油换成牛奶!没有放一滴油!好吃不担心长胖哦!

家常菜教学之鸡胸肉蘑菇汤

食材
鸡胸肉1块、蘑菇几朵、虾仁10粒、面粉30克、牛奶1瓶
1勺淀粉、少量盐,1勺料酒、1勺胡椒粉
做法
鸡胸肉洗净,切成小粒,加少量盐,1勺料酒、半勺胡椒粉和1勺淀粉搅拌均匀腌制10分钟.
锅中水烧开后,放入切片的蘑菇焯水捞出,鸡肉和虾仁炒熟盛出,面粉放入锅中翻炒片刻,倒入1碗清水搅拌成面糊,倒入蘑菇,虾仁,鸡胸肉,玉米粒,倒入纯牛奶,搅拌均匀,煮至浓稠,起锅撒上胡椒粉!
 
 
鸡胸肉蘑菇汤
好吃到舔盘!秒杀西餐厅的奶香鸡胸肉蘑菇汤!
超喜欢喝奶香蘑菇汤,嫩嫩滑滑,奶香味十足!今天把奶油换成牛奶!奶香浓郁,清甜可口,好吃不担心长胖哦!

家常菜教学之鸡胸肉蘑菇汤

食材
鸡胸肉1块、蘑菇几朵、虾仁10粒、面粉20克、牛奶250毫升,1勺淀粉、少量盐,1勺料酒、1勺胡椒粉
做法
鸡胸肉洗净,切成小粒,加少量盐,1勺料酒、半勺胡椒粉和1勺淀粉搅拌均匀腌制10分钟.
锅中水烧开后,放入切片的蘑菇焯水捞出,鸡肉和虾仁炒熟盛出,面粉放入锅中翻炒片刻,倒入半碗清水搅拌成面糊,倒入蘑菇,虾仁,鸡胸肉,玉米粒,倒入纯牛奶,搅拌均匀,煮至浓稠,起锅撒上胡椒粉!
 
 
炒土豆丝
 5分钟轻松搞定的素炒土豆丝超级无敌下饭!
今天分享一道超下饭快手菜!素炒土豆丝土豆丝这样做,爽脆可口,无敌下饭,超好吃零失败

家常菜教学之炒土豆丝

食材
土豆3个(约1斤)、干辣椒适量、大蒜2瓣、1勺盐、1勺蚝油、半勺味精
土豆去皮切成丝,放入清水洗净多余淀粉,大蒜剁碎、辣椒切段备用.
锅中热油,大蒜辣椒炒香,土豆丝放锅中炒2分钟,加入1勺蚝油、1勺盐、半勺味精,翻炒入味即可
这样做的土豆丝超好吃,不好吃来找我
 
想吃不会做就上吃货网,这不是一家专做吃货的网站  哦!
编辑者:阿末美食
分享按钮