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家常菜之青椒系列,有你爱吃的吗?

来源:吃货网 作者:阿末美食 人气: 发布时间:2019-09-06
青椒素炒杏鲍菇
比肉还好吃的青椒素炒杏鲍菇!
 
家常菜之青椒系列

食材
杏鲍菇2个、青椒、大蒜2瓣、2勺生抽、2岁老抽、1勺蚝油、半勺盐、1勺胡椒粉、菜籽油适量
做法
杏鲍菇洗净,撕成小条,青辣椒切成丝,大蒜剁碎.
锅中热油,大蒜炒香,杏鲍菇炒软,倒入辣椒翻炒2分钟,添加2勺生抽、2勺老抽,1勺蚝油、半勺盐、1勺胡椒粉翻炒入味
 
青椒炒豆腐
零基础不败菜谱!超下饭菜之一青椒炒豆腐!
每次做这道青椒炒豆腐,要多吃一碗米饭,真的太下饭了,豆腐煎到外脆里嫩,和辣椒一起炒,裹满酱汁的豆腐一口咬下去,还会爆浆,真的太香了.

家常菜之青椒系列

食材
豆腐500克,青椒100克、大蒜2瓣、2勺生抽、1勺蚝油、少量盐、1勺黑胡椒粉
做法
豆腐切小块、青椒切小段,大蒜剁碎备用,锅中热油,豆腐煎至两面金黄色捞出.
大蒜炒香,辣椒倒入锅中炒熟,倒入煎好的豆腐,添加2勺生抽、1勺蚝油、少量盐和1勺胡椒粉翻炒入味即可~
做法是不是超简单,赶紧来学吧
 
青椒火腿烧土豆片
零厨艺超简单的菜谱!青椒火腿烧土豆

家常菜之青椒系列

食材
土豆1个、火腿2个、青椒1个、胡萝卜1根、洋葱1根、大蒜4瓣
做法
土豆、洋葱、青椒、火腿、胡萝卜切好,大蒜剁碎,再来调一碗酱汁:2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、半勺盐、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用.
锅中热油,土豆炸3分钟捞出,洋葱、火腿、胡萝卜、青椒炸1分钟捞出.
大蒜炒香、倒入胡萝卜、洋葱,青椒、火腿和土豆,再倒入调酱汁翻炒1分钟.
 
蒜蓉青椒
青椒这样做巨好吃拌饭能吃3大碗!
蒜蓉青椒,真的超级无敌下饭!能下三碗米饭的节奏,好吃到撑!零失败菜谱,10分钟能完成

家常菜之青椒系列

食材
青椒500克、大蒜10克、姜1块、4勺生抽、1勺老抽、1勺白糖、2勺陈醋、1勺淀粉
调制酱汁:4勺生抽、1勺老抽、1勺白糖、2勺陈醋搅拌均匀.
青椒洗净切小段,不粘锅热油,放入锅中煎至出虎皮状态盛放碗里.利用锅底油,蒜蓉姜末炒香,倒入煎好的青椒,放入调料汁,勾芡好的淀粉水,焖1分钟入味即可.
记得要多备米饭!
 
辣椒炒肉片
爆好吃的费饭菜!辣椒炒肉片!好吃停不下来!如果你选择做这道菜,记得一定要多蒸米饭呀!
肥瘦相间的五花肉煎到焦黄,香糯好吃搭配辣椒一起炒,不要太好吃了

食材
五花肉200克、青辣椒200克、姜蒜适量、1勺蚝油、1勺老抽、半勺盐、半勺鸡精

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编辑者:阿末美食
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